dah beberapa hari aku dok carik benda alah nih..
Rabu lepas en.suami bagi utk betulkan alignment..
Tp masa nak kuar pagi tu.. dah la ngan beg keje.. beg laptop.. beg sekolah zahirul lagi.. tambah pulak ada extra dua beg sebab bawak goddy beg bday si kimi lagi.. tak ingat samada ada aku amik bila en.suami hulur casing spect tu.. rasanya macam amik.. tp x ingat letak dalam beg mana... Rabu tu x masuk opis sebab pegi Twinctech... pastu, Khamis & Jumaat pun x masuk opis sebab sume staf berdoah-doah pegi dewan baru kat Shah Alam dengar amanat VC.. so 3 hari mmg lupa pasal spect tu...
Malam isnin, en.suami tanya: "yang, spect dah siap ke??"
Aku masa tu.. terlelap at sofa.. mamai..: "belum la.." (dalam hati.. alamak.. x buat lagik la..)
Selasa cuti.. bak kata zahirul balik sekolah.. : "mama, esok bday nabi.. (maulidurrasul)
Selasa malam aku dok selongkar kat living hall.. kot2 la aku tertinggal kat umah.. hurrmmm.. takde la pulak kat umah.. maybe kat opis kot..
Rabu masuk opis.. terus selongkar opis cari spect tu.. errrmmm.. elek.. nan adoo.. dalam beg laptop pun takde.. dalam beg keje pun xde.. dalam henbeg pun elekkk... conpius..
pastu masa kat opis en.suami sms "yang.. spect camne? dah siap ke belum"
malas aku nak menjawab.. kang kena tiau sebab hilangkan spect dia..
Balik umah.. carik lagi..abis aku selongkar kat hall.. kat bilik.. dalam kebinet dapur pun takde.. last2 aku saje je belek dalam beg baju en.suami.. wahhhhhhhh... adaaaaa.. terus senyum lebar..
errmm.. aku dah tau dah :"bang.. u nak kenakan ai ek?? saja jek tanye2.. sms.. pasal spect tu.. padahal sorokkan dalam beg.. pandai u ek.. takpe... takpe.. ada ubi ada batas.. kalo u konar kiri.. ai konar kanan... tau la camne ai nak kenakan u..."
aku diam2 je.. esok aku hulur jek kat dia spect tu.. biar dia conpius sket camne spect tu ada kat aku.. ekkekeke..
Sebagai meraikan keberjayaan aku jumpe spect tu.. (biggg relief tau.. aku dah plan nak ganti lain dah kalo mmg tak jumpe.. nasib baik tak order lagik... Allah selamatkan duhet ahkak...) aku masak ni...
baked sandwich..
resepi dari
sini..
patutnye aku pakai tart mould.. hari tu dah rembat kat giant.. tp masa nak bayar tak boleh scam pulak.. sebab malas nak tunggu.. budak2 pun dah cranky kat dalam troli.. aku bagitau dak casher tu cancel la.. kuaser nak tunggu..
kalo tak sure cantik kan bergigi je tepi roti tu.. even rupe tak cantik.. tp percayalah (
dengan tone suara lagu percaya siti norhalija...) rasa.. sodaapppp..
resepi aku modified sket sebab masa tu takde ayam.. ada sardin je..
Bahan Kulit/Casing
Roti gardenia secukupnya
Bahan-bahan Inti
1 biji bawang besar, dicincang
2 biji bawang putih, dicincang
1/2 camca serbuk lada hitam (tak pakai)
1 sudu besar sos tiram ( tak pakai sebab macam tak kena je sardin ngan sos tiram lagu pun ada sos tomato dalam tin sardin tu..)
200gm - 300gm isi ayam, dicincang (pakai sardin.. 1 tin kecil.. maklum la ahli jemaah sikit je.. hancurkan guna garfu)
5 biji cendawan butang (dlm tin) , dipotong halus
1 biji telur (tak pakai)
Garam & gula secukup rasa
Cheese secukupnya ( guna mozarella cheese)
Kaedah penyediaan
1. Lenyek atau gelek roti hingga nipis masukkan dlm acuan tart (aku takde so pakai baking tin utk muffin..) dan buangkan tepi lalu dibakar 7 – 8 minit.
2. Tumiskan bawang-bawang. Masukkan sardin & cendawan butang. tumis hingga masak.
3. Perasakan dengan sedikit garam dan gula. Biarkan sehingga kering.
4. Isikan dalam kulit roti dan taburkan cheese secukupnya. Bakar sebentar sekadar mencairkan cheese.
5. Sedia dihidangkan.. lebih enak dimakan waktu panas2 kerana roti rangup..
lawan pulak ngan ini..
pasta with mashroom sup
aku cuma rebus vege pasta ni.. pastu didihkan campbell mashroom sup.. pastu campur..
semalam.. dinner sambil senyum2 ngan en.suami..
en.suami : "apasal.. senyum2 ni.. menang loteri ke??"
aku : "takde apa.. saje nak senyum2.. senyum tu kan sadoqatul jariahhhhh.."
di KL Convention Centre..
